От щей до борщей. После тарелки борща: мысли на досуге / Макаренко П.С.
Истоки русской кухни, размышления об «антропологии» самого главного жидкого блюда страны - борща - и полное погружение в языковую культуру через этимологию названий, словари и говоры. Всё это ждёт читателей в новой книге Петра Серафимовича Макаренко из серии «Неизданное».
В издании раскрываются кулинарные традиции регионов России и зарубежных стран, связь разных рецептов приготовления с бытом и культурой, а также любопытные исторические факты.
Елена
13.08.2026
Отличная книга! Так о борще я ещё не думала
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Также Вы можете войти через:
Я выражаю согласие на передачу и обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности
Находится в разделах
Нам доверяют
С нами работают известные мировые издательства
Обновление каталога
Каталог электронных книг регулярно расширяется и пополняется
Гарантия возврата
Не понравился товар? Мы вернем деньги
Быстрая доставка
Быстрая доставка по всей территории России
Как заказать
1
Заказывайте книгу
Выбирайте и заказывайте книгу, заполняйте данные.
2
Перезваниваем в случае необходимости
Перезваниваем, если у нас есть вопросы
3
Производите оплату
Вы производите оплату указанным способом
4
Осуществляем доставку выбранным вами способом
Осуществляем доставку по указанному вами адресу
Доставка заказов
Курьерская доставка
Курьерская доставка работает с 9.00 до 17.00. Курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
Почтовая доставка и любой выбранной вами ТК
Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. При поучении вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность.
Сообщите нам удобную Транспортную компанию и мы отправим вам книги.
